Flanksteak - 1 Stück
15,00-22,50 €
37,50 €/kg
400 - 600g
Das Flank-Steak wird aus dem Bauchlappen des Rinds geschnitten. Mit seinen langen Fasern und der feinen Marmorierung bietet es intensiven Rindfleischgeschmack. Es eignet sich ideal zum Schmoren, aber auch zum Grillen oder Kurzbraten – kräftig im Aroma, zart im Biss und vielseitig in der Küche.