Tafelspitz
43,55-56,95 €
33,50 €/kg
1300 - 1700g
Der Tafelspitz ist ein klassisches Stück aus der Rinderkeule und bekannt für seine feine Struktur und den kräftigen Geschmack. Traditionell wird er sanft gekocht und mit Meerrettichsauce serviert. Wir mögen es auch kalt mit Kürbiskernöl, roten Zwiebeln und Kapern.